La gate du week-end.
Poulet grillé contre blocs de béton : à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis), un bras de fer oppose l’enseigne de restauration rapide halal Master Poulet au maire PS Karim Bouamrane, sur fond d’accusations croisées de gentrification de la ville et de promotion de la « malbouffe ». Depuis l’ouverture de Master Poulet à Saint-Ouen le 11 avril, un ping-pong judiciaire et médiatique s’est enclenché entre l’enseigne et le maire de cette ville de plus de 50 000 habitants juste au nord de Paris.
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Selon l’édile, qui a fait fermer le restaurant trois jours seulement après son lancement, Master Poulet s’est installé « sans autorisation préalable » et alors même que la ville avait « fermement refusé l’implantation ». Karim Bouamrane a alors fait installer des blocs de béton devant le fast-food pour en bloquer l’accès.
Dénonçant un acte d’une « particulière gravité », Master Poulet a saisi le tribunal administratif de Montreuil, qui a constaté que « la décision d’emmurer le commerce (était) manifestement illégale » et a condamné la mairie à retirer les blocs de béton sous 48 heures. La justice a en revanche précisé que le commerce n’était pas autorisé à utiliser sa terrasse.
Le spécialiste du poulet grillé halal à bas prix, qui compte 36 restaurants en France dont 28 en Île-de-France, a affirmé dans un communiqué que son activité « ne relève pas d’une autorisation préalable de la municipalité ». Il déplore 14 contrôles effectués par la police municipale en trois jours et relève un contrôle sanitaire « réalisé dans des délais particulièrement rapides et s’étant conclu de manière pleinement satisfaisante ».
Sur le réseau social X, Karim Bouamrane justifie son opposition en affirmant refuser « qu’un établissement dégrade les conditions de vie des riverains », évoquant des livraisons tardives, parfois jusqu’à 2h du matin, des nuisances sonores répétées et des odeurs affectant les habitants vivant au‑dessus du restaurant.
L’édile socialiste, réélu en mars, reproche également à Master Poulet de promouvoir la malbouffe. « Je veux que toutes et tous puissent accéder à une alimentation de qualité, dès le plus jeune âge », affirme Karim Bouamrane sur X.
Le différend a pris une tournure politique, des élus de La France insoumise (LFI) accusant le maire d’instrumentaliser la lutte contre la malbouffe. Selon eux, la démarche répond avant tout à une logique de gentrification, « avec sans doute l’idée de favoriser des commerces proposant des prix qui ne sont pas abordables pour toutes et tous », a estimé le député LFI de Seine-Saint-Denis Éric Coquerel, qui s’est rendu samedi à Saint-Ouen pour soutenir l’enseigne.
Dernier épisode dans ce bras de fer, le maire a fait installer vendredi plusieurs gigantesques pots de fleur orange tout autour du commerce, à la place des blocs de béton. En réponse, Master Poulet a suspendu des banderoles sur sa façade, indiquant notamment : « Nous sommes ouverts. N’en déplaise à Karim… »
Source:
www.konbini.com
