Et si les grands perdants du conflit au Moyen-Orient étaient les éleveurs de vaches laitières ? Dès l’attaque de l’Iran par Israël et les Etats-Unis fin février, le cours du pétrole a flambé. Par un effet de vases communicants fulgurant, le prix à la pompe du gazole non routier (GNR) a, dans la foulée, dangereusement gonflé. « Avant la crise, son prix était compris entre 580 et 620 euros la tonne et aujourd’hui il oscille entre 1 200 et 1 300 euros », affirme Yohann Barbe, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL).
Un quasi-doublement qui tombe au plus mauvais moment, quand les tracteurs sont dans les champs pour le temps fort des travaux de printemps. D’autant qu’en parallèle de cette hausse des coûts de production, les revenus sont en décrue. Le prix moyen du lait conventionnel a glissé à 459,40 euros les 1 000 litres en février, selon les données publiées, le 15 avril, par le ministère de l’agriculture. A comparer aux plus de 500 euros payés un an plus tôt, soit un repli de 8,2 %. En janvier, il se situait à 479,70 euros les 1 000 litres. « En mars, il était de l’ordre de 430 euros la tonne », estime M. Barbe. De mal en pis pour le prix du lait.
Petit amortisseur toutefois à cette chute, elle intervient après deux années où les éleveurs ont pu faire leur beurre avec leur lait. Cette situation favorable les a d’ailleurs incités à investir et à produire plus. « Nous traversons une période exceptionnelle avec une forte production en France, dans l’Union européenne mais aussi dans tous les grands bassins exportateurs mondiaux. En France, la hausse a été de 2,2 % en 2025 et elle atteint même 5 % depuis le début de l’année favorisée par la robotisation de la traite », explique Benoît Rouyer, économiste au Centre national interprofessionnel de l’économie laitière.
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Source:
www.lemonde.fr
