Avec ses engagements concrets, la mise en avant d’études fiables, des informations claires sur ses compositions, greenwhey perdure depuis 2014 et a su dégager une démarche authentique pour son développement.
Le circuit court, un choix assumé
Pour Louis Bertolini et Étienne Gelas, créateurs de greenwhey, miser sur le circuit court est un véritable parti pris. Il définit d’ailleurs le choix de leurs matières premières, sourcées en France ou en Europe. Une façon de limiter les intermédiaires et le nombre de kilomètres à parcourir par la même occasion. Le lait, dont la fameuse whey est issue, en est l’illustration principale : il est produit dans des fermes alpines à petite échelle, son origine est contrôlée et est garanti sans OGM.
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Et lorsque certaines matières premières ne peuvent pas être produites localement, greenwhey assume la transparence et ne promet pas l’impossible. La marque mise sur un équilibre entre la qualité, la traçabilité et la transparence !
Des packagings pensés pour réduire le plastique
L’engagement de greenwhey se poursuit jusque dans le choix de ses emballages : ils doivent être écoresponsables pour limiter les matières plastiques. Dès 2019, la marque bannit la cuillère doseuse en plastique de ses emballages. Résultat : 15 tonnes de plastique ont, depuis, été évitées, un chiffre qui prouve qu’un geste « simple » peut, à terme, engendrer un impact significatif.
Dans cette même logique, greenwhey a également introduit des pots compostables et fait le pari de proposer un unique matériau 100 % recyclable pour certains de ses produits, à l’heure où ses concurrents multiplient encore les emballages.
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Une approche pleine de bon sens qui désengorge un peu plus les conteneurs de tri sélectif et contribue à réduire l’empreinte carbone de la marque.
La marque accorde une attention particulière à la sélection de ses matières premières. © rido, Adobe Stock
Des filières certifiées, tracées pour des produits sains
L’approche durable de la marque se poursuit à travers une sélection exigeante de ses matières premières et des filières.
Si le label biologique reste un repère important, il n’est pas l’unique critère mis en avant et greenwhey convainc par la qualité de ses origines et de sa production. Les oméga 3 et le collagène marin affichent la Certification Friend of the sea, un label assurant au consommateur une gestion responsable et raisonnée des produits issus de l’aquaculture. Les plantes et arômes employés dans les différentes formules sont, quant à eux, issus de la filière biologique française ou européenne.
Et comme la marque reste logique et exigeante avec sa ligne directrice, le certificat rattaché à chacun des produits est accessible au consommateur.
Cette transparence se traduit également à travers la composition des différents produits. Les arômes sont naturels et biologiques et les additifs, agents de texture et autres édulcorants sont écartés. Ce choix peut limiter la diversité des saveurs, mais elle renforce la cohérence globale de l’offre mise en avant par greenwhey.
Une réflexion anti-gaspillage
greenwhey pousse également sa réflexion jusqu’à la question du gaspillage, un point encore trop discret dans l’univers des compléments alimentaires où les invendus sont souvent détruits alors qu’ils restent consommables.
Ainsi, pour chaque commande, la marque offre actuellement deux barres en date par commande dont la date de consommation est courte. Une initiative qui permet d’optimiser la gestion des stocks tout en répondant pertinemment à la question : pourquoi détruire des produits encore utilisables alors qu’ils peuvent être valorisés et consommés ?
Article réalisé en partenariat avec greenwhey.
Source:
www.futura-sciences.com
